Череда бесконечных новогодних праздников, вкупе с долгими зимними вечерами с чипсами, шоколадом и мороженым даром не проходят. После мы мучаемся искренним раскаянием, обещая себе, что больше никогда и ни за что не будем столько есть. Не терзайте себя понапрасну, просто постарайтесь быстрее вернуться к здоровому образу жизни. Несколько рекомендаций, которые помогут вам в этом случае:
|
среда, 30 декабря 2009 г.
Как выжить после новогоднего застолья?
понедельник, 28 декабря 2009 г.
Что приготовить на Новый год?
Не знаете, что приготовить на Новый год? Попробуйте приготовить что-то новое и необычное для себя, это отличный способ расслабиться, переключить мысли на что-то приятное. Кроме того, в конце вас ждет приятный бонус – интересное вкусное блюдо, приготовленное собственными руками! Я предлагаю для вас два достаточно простых, но интересных рецепта – «Бифштекс по-мексикански» и «Вегетарианское чили». Возможно, стоит попробовать?
| Одна из особенностей мексиканской кухни — кактусы. Их можно есть по-разному. Самый простой способ — очистить от колючек и порезать в салат. Вот такой «мексиканский огурец». |
Бифштекс по-мексикански
В одной порции:
290 ккал, 9,9 г жиров (18% насыщенных), 31 г белков, 17 г углеводов, 4,7 г клетчатки, 72 мг холестерина, 879 мг натрия.
Состав:
- 450 г говяжьей вырезки (порезать кусочками)
- Четверть чашки льняного семени
- 2 маринованных перца (измельчить)
- 1 ч.л. молотой зиры
- Половина ч.л. соли
- Половина чашки кукурузы
- Треть чашки кинзы (порезать)
- Четверть чашки сушеных томатов
- Четверть чашки дижонской горчицы
- 2 ст.л. лайма
- 1 ст.л. красного винного уксуса
- 2 ч.л. меда
- 1 красный сладкий перец (порезать кубиками)
Приготовление:
- Приготовьте из мяса фарш.
- Льняное семя измельчите в кофемолке.
- Смешайте мясо, молотое льняное семя, маринованный перец, зиру и соль.
- Отдельно смешайте кукурузу, кинзу и сушеные томаты.
- Разделайте фарш на 4 котлеты, сделайте в каждой отверстие, наполните кукурузной смесью и закройте фаршем.
- Жарьте бифштексы на разогретом гриле на расстоянии 15 см от огня по 4 минуты с каждой стороны.
- Смешайте горчицу с соком лайма, уксусом и медом, добавьте кусочки сладкого перца. Подавайте готовые бифштексы с этим острым гарниром.
| Тортильяс — очень популярные в Мексике круглые плоские лепешки из маисовой муки. Их выпекали еще ацтеки. Говорят, когда археологи находили эти лепешки через сотни лет, от них все еще исходил аромат. |
Вегетарианское чили
В одной порции:
293 ккал, 4,7 г жиров (16% насыщенных), 14 г белков, 54 г углеводов, 9,4 г клетчатки, 0 мг холестерина, 477 мг натрия.
Состав:
- 1 стакан сушеной красной фасоли
- 2 стакана тыквы (нарезать кубиками)
- 1,5 стакана консервированных томатов (размять)
- 1 луковица (измельчить)
- 1 красный сладкий перец (нарезать ломтиками по 1 см)
- 1 зеленый сладкий перец (нарезать ломтиками по 1 см)
- 3 зубчика чеснока (измельчить)
- 1 маринованный перец (измельчить)
- 2 ст.л. какао (несладкого)
- 1 ст.л. коричневого сахара
- 1 ст.л. сушеного майорана
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1/2 ч.л. соли.
Приготовление:
- Предварительно замоченную фасоль залейте водой на 8 см и доведите до кипения.
- Варите на медленном огне до готовности. Оставьте 1 стакан отвара.
- Разогрейте масло на среднем огне и обжарьте до мягкости лук и чеснок.
- Добавьте тыкву, сладкий перец и тушите приблизительно 4 минуты, чтобы перец был мягким, но хрустящим.
- Всыпьте какао, коричневый сахар, майоран, посолите и тщательно перемешайте.
- Добавьте сваренную фасоль и отвар, томаты, маринованный перец и доведите до кипения. Варите на медленном огне под крышкой примерно 30 минут.
четверг, 24 декабря 2009 г.
Что можно подарить
Праздник в жизни любого человека это всегда интересно, весело и... интригующе, ведь в праздничные дни принято дарить подарки. И каждый ожидает чего-то необычного, оригинального и приятного. Но как выбрать самый лучший подарок?Сначала определитесь, для кого предназначен подарок: для мамы, мужа, жены, подруги или брата. Теперь вспомните о пристрастиях того, кому предназначен подарок, и Ваш путь к покупке подарка станет значительно легче. Итак, если человек любит красиво одеваться, в его гардеробе всегда присутствуют оригинальные аксессуары, узнайте, чего же у него нет или чтобы он хотел себе купить, но никак не купит. Вы можете подарить: красивые перчатки, шляпу, ремень либо эксклюзивные украшения (браслет, ожерелье, сережки для пирсинга). Для гурманов и любителей дорогих алкогольных напитков выбрать подарок намного легче. Ведь такие продукты имеют свойство заканчиваться. Вы можете подарить: бутылку виски, коньяка, рома или самбуки, а также бокалы, набор для фондю, для суши или сосуд для мате (калабас) и сам мате. Если же принимающий подарок любит различные виды спорта, в том числе экстремальные, зайдите в магазин спортивных товаров. Там Вы обязательно подберете то, что нужно. Вы можете подарить: акваланг, палатку, лыжи, кошки для альпинизма или сноуборд. Хобби поможет Вам определитьсяДля музыканта отличным подарком станет эксклюзивная гитара, для любителя почитать - редкое издание книги или сборник томов любимого автора (если, конечно, такового уже не имеется у него дома), коллекционер оценит кинжал или древнюю монету. И не забывайте о подарках для быта, пусть они не будут столь оригинальными, но зато очень нужными, и Вам будут очень благодарны за них. Вы можете подарить: красивые тарелки, утюг новейшей модели, электробритву или холодильник. Может, Вашим знакомым нужен сейф или бумеранг? А как насчет старого бобинного магнитофона в качестве сувенира? Не забывайте о фантазииВспомните, какие интересные вещи Вы видели в магазинах, а потом просто забывали об их существовании, а ведь они могут стать самым лучшим подарком для Ваших родных или друзей. И помните, главное в подарке - это приносить радость. |
понедельник, 21 декабря 2009 г.
Прыжки со скакалкой - польза для здоровья.
Новомодное слово “skipping” не что иное, как знакомые нам с детства прыжки со скакалкой. Забытая детская забава является, как ни странно, отличной тренировкой, популярной во многих странах.
| Японец Кацуми Судзуки перепрыгнул через скакалку 37427 раз подряд, ни разу не зацепив ее и затратив 4 часа 22 минуты 50 секунд ( 2,37 подскока в секунду!) |
Прыжки развивают выносливость, укрепляют сердечно-сосудистую и дыхательную системы, помогают избавиться от лишнего веса, укрепляют мышцы ног. Скакалка – это отличный вид тренировки, доступный практически каждому.
| Американский специалист по аэробике Кеннет Купер утверждает, что 10 минут работы со скакалкой в быстром темпе по нагрузке равнозначны получасовой игре в теннис. |
Внимательно отнестись к нагрузкам стоит людям с большим количеством лишнего веса, а также тем, кто страдает сердечными заболеваниями.
| Занятия прыжками через скакалку увеличивают потребление кислорода организмом и положительно влияют на сердечно-сосудистую систему. |
При выборе скакалки обязательно измерьте ее длину. Возьмите обе ручки в руку и вытяните на уровне груди. Нижний конец скакалки должен касаться пола – это оптимальная для вашего роста длина.
Прыжки могут быть разные – простые, на одной ноге, крутя скакалку вперед и назад. Двойные прыжки, когда скакалка дважды прокручивается под ногами во время прыжка, прыжки с перекрещиванием…
Не переутомляйтесь, особенно поначалу. Начните в спокойном темпе, постепенно увеличивая его. Такой ритм способствует стимуляции кровообращения.
Десять минут занятий со скакалкой оказывает на сердечно-сосудистую систему эффект, как от 12 минут плавания или беге на 1,5 километра.
Прыжки со скакалкой вернут вас на время в детство и зарядят энергией.
| Последний мировой рекорд установила 23-летняя инструктор по фитнесу Ольга Берберих, совершив 251 прыжок через скакалку за 1 минуту. |
четверг, 17 декабря 2009 г.
Кардио тренировки
Если Вы интересовались принципами кардиотренировок, то наверняка слышали, что кто-то советует тренироваться с низкой интенсивностью, кто-то советует не кушать перед тренировкой и прочее. У каждого фитнес инструктора существуют свои эффективные методики тренировок.
Лучшее время для кардиотренировки
Наиболее часто задаваемый вопрос относительно кардионагрузки это:
«Когда лучше всего выполнять кардио для достижения лучшего результата?» Прежде чем ответить, хотелось бы посвятить несколько слов объяснению что из себя представляет аэробная (кардио) нагрузка. Это нагрузка, при которой используется кислород, который в большом количестве доставляется во все клетки в организме. Чем эффективней процесс доставки кислорода в клетки, тем в лучшей аэробной форме Вы находитесь. Аэробные нагрузки необычайно важны и полезны для сердечно-сосудистой и дыхательной систем.
Так же играет основную роль в доставке питательных веществ к клеткам и выводу шлаков из организма. При выполнении аэробного тренинга у тела есть два источника «топлива» -сахар, который находится в мышцах и печени (называется гликоген) и жир. Зная это, мы можем более эффективно подобрать время тренировки. Существуют два более подходящих времени для кардиотренировки если Ваша цель сжечь жир. Обратите внимание, что «более», но не единственные.
Утром. Во время сна организм потратил большую часть гликогена и его запасы в организме значительно истощились. Как было сказано выше – у тела есть два источника энергии. Если один из источников истощен, то организм переходит на второй вид «топлива». В нашем случае на жир. Важно заметить, что перед началом занятий надо выпить стакан воды.
Кроме того, не стоит выполнять аэробную нагрузку если перерыв в приёме пищи составлял более 15 часов. В таком случае Вы рискуете ослабнуть и даже потерять сознание.
Сразу после окончанию силовой нагрузки, во время которой, основным источником энергии является гликоген. После качественной силовой тренировки запас гликогена истощается и последующая кардиотренировка проходит на «жировом топливе».
Основные предостережения:
- Нельзя перебарщивать. Выберите начальное количество повторений, которое комфортно для Вас, и не приводит к перетренировке, и наращивайте число повторений очень плавно.
- Нельзя делать перерывы. Прерваться больше, чем на два дня, - что может быть соблазнительнее! А это шаг в пропасть - "прервавшись на время", Вы никогда не начнете заново.
- Нельзя надеяться на мгновенный результат. Первые результат будет заметен только через две недели, а стойкий эффект возникнет через два месяца регулярных занятий фитнесом.
- Нельзя пренебрегать 20-минутной утренней разминкой. Она играет роль катализатора, и эффект от занятий окажется более благоприятным и стойким, если день начинается с простых физических упражнений.
- Нельзя забывать о кардиотренировках. Самая простая - три часовые прогулки в быстром темпе в неделю.
- Нельзя пренебрегать болевыми синдромами. Легкие "тепловые" ощущения после тренировки должны появляться через 12 часов и проходит не больше, чем за 36 часов после тренировки (две ночи и один день), и они ни в коем случае не должны мешать обычному образу жизни. Если в каких-то частях тела (голеностоп, поясница) появляются стойкие болевые ощущения, возможно, потребуются поддерживающие бандажи или бинты для ног, голеностопов, запястий, поясницы, гели и кремы, усиливающие кровообращение.
По материалам сайта akadem-sport.ru
среда, 16 декабря 2009 г.
Ежедневная ходьба - легко и полезно!
Закончился тяжелый рабочий день, и вам хочется просто сесть на диване и абсолютно ничего не делать. Вы считаете, что, закончив ответственную работу, отнявшую много сил и времени, вы заслужили отдых. Правильно. Но! Отдыхать нужно немного по-другому.
Подарите себе счастье
Знаете ли вы, что обычная ходьба поможет отдохнуть намного лучше, чем ленивое лежание на диване? Во время ходьбы и других физических нагрузок в организме человека вырабатываются так называемые «гормоны счастья» - эндорфины, которые хорошо влияют на психику, в частности, на эмоциональное состояние и помогают привести в норму уставший организм.
Тренировка для всего тела
Помимо морального отдыха, ходьба полезна еще и для фигуры. Ведь, когда вы идете, работают мышцы не только ног, но и ягодиц, живота, а спина находится в естественном положении (если, конечно, вы не идете на каблуках).
Меньше пользуйтесь лифтами. Особенно, если живете на одном из нижних этажей. Ну, а если вам нужно подняться, к примеру, на двенадцатый, и кажется непосильным сделать это пешком - поднимитесь лифтом на несколько этажей, а остальные пройдите пешком.
Прогулка пешком - это способ расслабиться и отдохнуть
Прогулка должна доставлять удовольствие. Она не должна быть в тягость и казаться нудным выполнением данного себе обещания. Чтобы избежать этого, разнообразьте свой маршрут - каждый раз ходите в новом направлении, пройдитесь пешком к магазину, а еще лучше, ходите в разные магазины. И вам будет приятней посмотреть на новые вещи в разных магазинах, и для организма полезно.
Чтобы ходьба была максимально полезной, ходите правильно
Вот несколько простых советов:
- Распрямляйте плечи, а не сутультесь
- Ступайте с пятки на носок, но, ни в коем случае, не на внешнюю или внутреннюю сторону ступни
- Напрягайте живот
- Дышите спокойно
- Наслаждайтесь окружающей средой.
Если нет возможности ежедневно выбираться на улицу для пешей прогулки или пугает холод за окном, тогда вы можете использовать специальные степперы. Они могут полноценно заменить обычную ходьбу.
При сидячей работе, которая, к тому же, требует значительных умственных затрат - обязательно выбирайтесь на прогулки или ходите после работы пешком. Так вы отдохнете больше, чем при пассивном отдыхе, и быстрее подготовитесь к новой работе.
воскресенье, 13 декабря 2009 г.
Двойной подбородок
Двойной подбородок, к сожалению, бывает не только у пожилых людей, он может образоваться даже в молодом возрасте. Этот неприятный сюрприз способен испортить и изменить до неузнаваемости даже самое красивое лицо.
Основные факторы, способствующие возникновению двойного подбородка:
- Избыточный вес. Если двойной подбородок появился в молодом возрасте, имеется не менее 8-10 кг. лишнего веса.
- Сутулость, плохая осанка, привычка ходить с низко опущенной головой
- Генетический фактор, специфическое строение и форма лица
- Резкое прибавление в весе или быстрое похудение
- Неудобные, слишком высокие подушки для сна.
| Нос и подбородок человека окончательно формируются к 20-21 году. |
Избавиться от двойного подбородка можно с помощью специальных упражнений в сочетании со здоровым, сбалансированным питанием. Конечно, можно использовать возможности медицины и сделать мини-липосакцию подбородка, но это, в любом случае, хирургическое вмешательство, без которого вполне можно обойтись.
Самый простой и естественный способ избавиться от двойного подбородка – упражнения, которые также укрепят и приведут в тонус мышцы шеи.
Упражнения для коррекции двойного подбородка:
- Наклоните голову вперед, вернитесь в исходное положение, затем назад и обратно, в исходное положение.
- Наклоните голову вперед, поверните ее к правому плечу, потом отклоните назад, поверните к левому плечу. Вернитесь в исходное положение. Повторите то же самое с наклоном в левую сторону.
- Встаньте в удобное положение, наклоните голову назад. Рот плотно закрыт, сосчитайте до десяти, расслабьтесь. Вернитесь в исходное положение.
- Запрокиньте голову назад, постарайтесь нижней губой как бы достать кончик носа, выдвинув нижнюю челюсть вперед и вверх.
- Прижмите ладонь ко лбу, как бы отклоняя голову назад и при этом напрягая мышцы шеи, чтобы противостоять давлению. Выполняйте в течение 10 секунд. Повторите, приложив ладонь к затылку.
| Во Франции закон запрещает продавать кукол с нечеловеческим лицом, например, инопланетянок. |
Повторяйте упражнения ежедневно, каждое не менее пяти-семи раз. Эффективно также сочетать упражнения с массажем.
Массаж делают слегка намоченным полотенцем. Подведите его под подбородок и сильно натяните двумя руками. Середина полотенца должна слегка ударить по подбородку. Повторите 10-15 раз.
Как сохранить хорошую форму лица?
- Для поддержания и укрепления мышц шеи и подбородка очень важна правильная осанка. Старайтесь не сутулиться, держите голову ровно и прямо, не опуская ее слишком низко.
- Следите за своим рационом, ешьте больше фруктов и овощей. Нередко в появлении двойного подбородка виновато калорийное, неправильное питание.
- Не засиживайтесь за компьютером часами, обязательно делайте перерывы, вставайте, пройдитесь, если есть возможность, сделайте небольшую зарядку.
| Считается, что у блондинов борода растет быстрее, чем у брюнетов. |
Результат появится примерно через три недели - это минимальный срок, необходимый для придания тонуса мышцам. Занимайтесь регулярно и результат обязательно появится!
пятница, 11 декабря 2009 г.
Средства от простуды.
|
Зимние месяцы и начало весны характерны множеством простудных заболеваний. В этот период полезно вспомнить о природных средствах, помогающих при различных среда, 9 декабря 2009 г.
Польза каши
Хотите сделать свой рацион полезным, питательным, и при этом недорогим? Ешьте каши! Они отлично сочетаются с фруктами и овощами, мясом, рыбой, грибами.
Основа каши — всевозможные крупы. Наиболее полезны каши из цельных зерен, они содержат большое количество витаминов и минералов, растительных масел и протеина. Кроме того, они содержат клетчатку, необходимую нашему организму.
| На Руси каша составляла необходимую принадлежность свадебного пира, рождественских праздников, крестин. Например, на царских свадьбах в 16-17 в.в. молодые ели кашу в бане. |
Каши готовят и в Европе, и в Америке. В Италии делают кашу из кукурузной муки —поленту, а в США — из кукурузных зерен. Англия знаменита овсянкой, а в Австрии и Германии популярна молочная рисовая каша.
Самые популярные виды каши:
Овсяная каша
Наверно, самая известная каша. Содержит много кремния и цинка, полезна в качестве профилактики сердечных заболеваний. Овсянка содержит большое количество пищевых волокон, белка, фосфора, фтора, йода, железа и магния, благодаря которым является хорошим помощником в борьбе со стрессом. Овсяные отруби понижают уровень холестерина в крови.
Гречневая каша
Содержит много магния, полезного при диабете и проблемах с сердечно-сосудистой системой, и железо, полезное при низком уровне гемоглобина. Является низкокалорийной, благодаря чему часто используется в диетическом питании.
| Длительное время каша была общеславянским обрядовым блюдом, причем корни обряда арийские. Кашу приносили в жертву богам земледелия и скотоводства. |
Ячменная каша
Содержит бета-глюкан, растворимую клетчатку, полезную для сердца. Из зерен ячменя готовится известная нам перловая каша. Она подходит желающим похудеть, поскольку малокалорийна.
Рисовая каша
Богата витаминами группы В, подходит в качестве гарнира практически к любым продуктам. Рис обладает нейтральным вкусом, благодаря чему его можно сдабривать практически любыми приправами, придавая блюдам из риса самые разнообразные вкусовые оттенки.
Пшенная каша
Так же, как и рисовая, широко известна в нашей стране. Лучше использовать неочищенные крупы, с отрубями. Отруби — прекрасный источник клетчатки, витаминов и минералов.
| В Дании на Рождество готовят гуся с яблоками, и сладкую рисовую кашу. Кастрюлю с кашей оставляют гномам в качестве угощения, чтобы они не вредили хозяевам дома в течение всего будущего года. |
При варке каши большую роль играет соотношение воды и молока, рецепты, в основном, дают приблизительные пропорции. Чтобы сварить по-настоящему вкусную кашу, подбирайте пропорции самостоятельно и варите в кипяченой воде.
Если простая каша кажется вам невкусной, можно добавить орехи, сухофрукты, свежие фрукты и ягоды, мед. Благодаря различным добавкам, каши будет не только полезными, но и разнообразными.
вторник, 8 декабря 2009 г.
Пластик и косметика делают из мальчиков девочек
суббота, 5 декабря 2009 г.
пятница, 4 декабря 2009 г.
четверг, 3 декабря 2009 г.
При зимней депрессии помогут светотерапия, витамин Д и новое пальто
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
